Інструкція приготування
- Каструлю поставити на вогонь, налити воду, всипати цукор.
- Довести до кипіння і покласти до неї підготовлені ягоди.
- Знову довести до кипіння.
- Як тільки рідина закипить, каструлю з компотом зняти з вогню, накрити кришкою і залишити під кришкою до охолодження.
Регулярно пити домашній компот корисно для шлунково-кишкового тракту. Напій позитивно впливає на стан усієї травної системи, полегшуючи процес перетравлення їжі та покращуючи моторику кишечника. Компот стимулює процес очищення організму від токсинів та шкідливих речовин.
Насичений та солодкий вишневий компот виготовлений за домашніми традиціями із добірних інгредієнтів. Солодкий вишневий компот містить цілу низку вітамінів (А і В, С, Е і т.д. д.), а також клітковину, мідь, кальцій, магній, йод. н здатний підвищити рівень гемоглобіну в крові, пробудити апетит і вгамувати спрагу..
Ніколи довго не кип'ятіть фруктовий напій – достатньо 5 хвилин. А ось наполягати його потрібно довго, щоб отримати максимум смаку, аромату та вітаміну. Додайте в каструлю щіпку лимонної кислоти, оскільки вона допомагає плодам віддавати цінні речовини та покращує хімічний склад компоту..
15 хвилин У киплячу воду акуратно всипають вимиті ягоди або фрукти і варять на повільному вогні не довше 10-15 хвилин. Якщо переварити, то в компоті залишиться менше вітамінів та корисних властивостей. Цукор всипають до смаку, в середньому це склянка цукру на 2 літри води.