Щоб приготувати багату на кальцій борошно, висохлу яєчну шкаралупу розсипають на тонкій тканині або клейонці і проходяться по ній качалкою. Шматочки кілька разів пропускають через м'ясорубку, кавомолку або кухонний комбайн. Зберігають борошно у банках під щільно закритими кришками.
Щоб із оболонки яєць зробити порошок, потрібно обробити яйця у киплячій воді. Потім сушити шкаралупи протягом кількох годин, після чого розмолоти в ступці або кавомолці. Готовий порошок потрібно приймати разом із їжею 1-2 рази на добу для дорослих та 1 раз на добу для дітей.
Яким рослинам підходить шкаралупа
- Кольорова капуста. Огородники рекомендують додавати жменю яєчної шкаралупи до лунок перед висадкою розсади. …
- Слива. Якість плодів насамперед залежить від насиченості кальцієм. …
- Томати. Якщо помідори відчувають нестачу кальцію, то плоди починають гнити. …
- Розсада. …
- Картопля.
Яєчна шкаралупа дрібного помелу здатна підвищувати показники кислотності ґрунту. Для цього її вносять восени під перекопування в кількості 0,5-1 кг/м2. Порівняно з розкислювачами промислового виробництва шкаралупа може працювати повільніше. Тому слід моніторити кислотність ґрунту на ділянці.
Кальцій зі шкаралупи легко та швидко засвоюється організмом, але для цього шкаралупу треба подрібнити буквально до стану пудри, розтерши у фарфоровій або кам'яній ступці, бажано без зіткнення з металом.