Відваріть у пакетах Вимиті плоди складіть у кілька міцних пакетів і зав'яжіть так, щоб у них не проникла вода. Тоді помістіть буряки в каструлю і залийте теплою водою. Варіть протягом 30 хвилин, потім опустіть під струмінь холодної води. Такий метод приготування дозволить зберегти весь сік буряків у плоді.
Основні причини, чому не рекомендується гріти продукти у пластиковому пакеті: Висока ймовірність, що він почне виділяти шкідливі хімічні речовини, які потім потраплять у їжу. Це може викликати різноманітні захворювання, включаючи рак. Пакет може розплавитися та зіпсувати продукти.
Один із найпростіших способів зварити буряк у мікрохвильовій печі. використовувати ємність із водою. Миємо коренеплід, зрізаємо хвостик і тверду основу, а потім кладемо в миску, закриваємо кришкою і ставимо на 10 хвилин у НВЧ-піч. Плід повинен стати м'яким, а шкірка легко відокремлюватися. Готовність зручно перевіряти вилкою.
Паперові тарілки, одноразові серветки, вощений та пергаментний папір повністю безпечні для використання в мікрохвильовій печі і практично не становлять ризику займання на кухні. І це незважаючи на те, наскільки вогненебезпечними вони здаються на перший погляд. Виняток становлять хіба що коричні паперові пакети.
Переваги варіння буряків у пакеті Буряк зберігає свій колір, смак та поживні речовини, оскільки не контактує з водою та повітрям. Буряк не маже каструлю і не залишає запаху в кухні, так як всі соки залишаються в пакеті.