"Салат з крабовими паличками", фаршировані яйця та холодець "Крабовий салат" із заправкою протримається 24 години, а незаправлений близько 48 годин. Фаршировані яйця можна зберігати 2-3 дні, а холодець за правилами громадського харчування повинен зберігатися не більше 24 годин, але вдома цей термін може становити 3-4 дні.
Капуста багате джерело вітамінів та мінералів, які активно сприяють зростанню та розвитку дітей, зміцненню кісток, покращенню імунітету та нормалізації роботи травної системи, підтримує здоровий обмін речовин та запобігає розвитку серйозних захворювань. Салат з капусти багатий на клітковину.
Вся справа в тому, що риба – джерело білка та вітамінів. Підійдуть консервовані морепродукти. Але якщо хочеться зробити салат цікавішим і вишуканим, то рецепт треба трохи змінити. Достатньо замінити крабові палички креветками.
Крабові палички можна їсти у сирому вигляді. Їх додають у різні салати (Найпопулярніший: крабові палички, майонез, кукурудза, відварений рис). Крабові палички готують у клярі. Їх додають у роли «Каліфорнія», «Кані макі», суші «Кімбап», «Канікама», «Нігірі».
Салат зі свіжих овочів не можна зберігати взагалі; приготували – з'їли. Заправлені салати повинні зберігатись у холодильнику не більше шести годин. Якщо ви самі готували майонез для салатів, він не повинен зберігатися більше трьох діб, тому що в ньому немає потрібних консервантів».